乗り物を模したケーキや菓子は、いつの時代も子どもから大人まで大好きなもの。しかもそれが、いつもお世話になっている特定の車両だとなおさらに違いない。例えば、川越プリンスホテルが期間限定で発売している西武鉄道公認の「新2000系 トレインケーキ」なんてその極み。行き先を示した「方向幕」にまでおなじみの地名が表示されているのだから、愛着もひとしおに違いない。○「レッドラッキートレイン」もケーキ化「新2000系 ト