ニューストップ > グルメニュース メレンゲ C CHANNEL メレンゲでシュワふわ食感、カフェ風スフレオムレツ 2016年4月13日 11時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと カフェ風スフレオムレツの作り方を紹介している 卵白に砂糖を加え、3〜4分ほど泡立て器で角が立つまで泡立てる 粉チーズなどを混ぜた卵黄と混ぜてオムレツをつくり、ソースをかけて完成 記事を読む