オーストラリアで定番の調味料 「チキンソルト」の作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • オーストラリアで定番の調味料 「チキンソルト」の作り方を紹介している
  • 焼いた鶏の皮を、鶏がらスープの入った鍋に入れスープがなくなるまで煮込む
  • 鶏の皮を乾燥させ、パウダー状にしてコーシャーソルトなどと混ぜる

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概要のみ掲載しております。

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