お餅でチーズが作れちゃう？ ビーガンレシピが話題

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 餅を使って作る「モチーズ」を紹介している
  • 豆乳と餅を火にかけ、松の実、寒天、塩、タピオカスターチと合わせて撹拌
  • バットに移し、蒸し器で蒸せばチーズのようなモチーズが完成する

◆餅を使って作る「モチーズ」

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