餅を喉に詰まらせたら、迷わず119番!週プレNEWS

正月に多い、喉に餅を詰まらせる窒息事故 要因に「温度の変化」も

ざっくり言うと

  • 高齢者が餅を喉に詰まらせてしまう窒息事故は正月に多く発生している
  • 消費者庁では、事故の要因のひとつに餅の温度変化があることを指摘
  • 40℃以下になると硬くなり付着力も増した餅が、喉の粘膜に付着するという

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