重箱盛りの救世主! 華麗なる「葉らん」使いをご覧あれ。         オレンジページ☆デイリー

華麗なる「葉らん」使い 重箱の高級感もアップする

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 高級感がアップする「葉らん」を使った重箱への詰め方を紹介している
  • 仕切りに使用すると見た目だけではなく、料理の乾燥や匂い移りを防げる
  • 栗きんとんは「葉らん舟」にのせ、いなり寿司は「葉らん茶巾」で包む

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