卵は「コスパ最強の栄養食」? 研究で証明された驚きの効果

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 長寿世界1位の女性は、毎日2〜3個の「卵」を食べているという
  • 卵は体が必要とする栄養素をほぼ含んでおり、認知症予防にも役立つとのこと
  • 鶏卵は物価に左右されず、「コストパフォーマンスに優れた栄養食」と筆者

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