ライブドアニュース - 食品新聞

〈こだわりのヒミツ〉エスエスケイフーズ「SSK 休日のガツンとにんにくタレッシング」 3種のニンニクでやみつきに

Mon, 22 Jun 2026 16:58:04 +0900

きざみにんにく、おろしにんにく、ガーリックパウダーの3種を使用し、食欲をそそる香りとパンチのある味わいがやみつきになる。タレとしてもドレッシングとしても活用できる。ソース全文
食品新聞 06月22日 16時58分

ひとり親家庭を冷凍宅配食で無償支援経済的・時間的負担の軽減へミダス財団

Mon, 22 Jun 2026 14:02:10 +0900

ミダス財団（吉村英穀代表理事）とイングリウッドは、経済的・時間的困難を抱えるひとり親家庭約300世帯を対象に、冷凍宅配食ブランド「三ツ星ファーム」を無償で届ける支援プロジェクトを5月19日から開始した。夏休みを見据え、仕事と育児を一人で担うひとり親世帯の給食のない長期休暇の家庭の食事準備の負担軽減を行うことで、経済的・時間的負担の軽減を目指す。同プロジェクトは、最も食の負担が重くなる夏休み期間をカバーするため、最大6回の中期的な定期配送を行う。提全文
食品新聞 06月22日 14時02分

日本漬物産業同友会が総会遠藤栄一会長「業界存続のためには1割程度の価格改善が必要」

Mon, 22 Jun 2026 13:41:56 +0900

日本漬物産業同友会は5月27日、第9回通常総会をホテルモントレ銀座（東京都中央区）で開催し、令和7年度事業報告・収支報告、令和8年度事業計画・収支予算案、役員改選案を審議し、全議案を原案通り承認した。冒頭、遠藤栄一会長（遠藤食品社長）はあいさつで、原料不足や副資材価格の高騰、物流費上昇、価格改定の難しさなど、漬物業界を取り巻く厳しい環境に言及。「業界存続のためには、適正価格での販売を進め、少なくとも1割程度の価格改善を実現していく必要がある」と述べ全文
食品新聞 06月22日 13時41分

ヤマモリレトルト食品の新工場建設三重県多気町に、29年操業へ

Mon, 22 Jun 2026 13:19:24 +0900

ヤマモリは三重県多気町にレトルト食品の新工場を建設する。生活・消費スタイルの変化・多様化を背景とした、常温長期保存ニーズの高まりやレトルト食品市場の拡大に対応するもの。29年1月からの操業を目指す。新設する「多気工場」は、敷地面積約5万9500?、延床面積約1万7800?。シャープ三重事業所の一部土地を今年3月末に取得した。同地の選定理由としては、「三重県の企業として三重県の地域発展・雇用促進の一翼を担う思い」「現在のレトルト生産拠点である松阪工場から近く全文
食品新聞 06月22日 13時19分

広島らしい「凍らせ麺つゆ」レモンと辛口麺の2種類オタフクソース

Mon, 22 Jun 2026 13:15:18 +0900

オタフクソースは「凍らせ麺つゆ」2品を発売した。今年は調味料メーカー各社が相次いで凍らせるつゆを発売し、市場の活性化を図っている。こうしたなか、同社が発売したのは広島らしさを打ち出した2品。地域産品を使った「瀬戸内レモン＆藻塩」と地元メニューのつけ麺を意識した「広島辛口冷麺風」だ。直営ショールームと公式オンラインショップのほか、イズミの一部店舗で限定販売。60g×2食で248円（税込み）。同社では「具材を載せても味が薄くなりにくく、冷凍庫から出し全文
食品新聞 06月22日 13時15分

フジッコ丹波黒の育成体験食育イベントに親子が集う

Mon, 22 Jun 2026 13:10:43 +0900

フジッコは6月6日、兵庫県丹波篠山市で食育イベントを開催。親子12組・24人が集まり、丹波黒の苗を植えた。収穫までの農業体験とおせち料理などの食文化を学ぶ「丹波黒育成体験プログラム」の一環。一行は初めに市内にある豆類卸、小田垣商店を訪れた。出迎えた小田垣昇社長が「日本の昔話のような風景が今も残る丹波篠山で、黒豆を育てて食べて元気になってもらいたい」と呼びかけた。豆に関する授業が行われ、丹波黒と北海道産黒豆の違いを探ったり、黒豆を選別する作業を体験全文
食品新聞 06月22日 13時10分

三和酒類「iichiko彩天」に最高金賞蒸留酒コンペSFWSC

Mon, 22 Jun 2026 13:06:52 +0900

三和酒類の本格麦焼酎「iichiko彩天」は「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2026」で4年連続最高金賞（Double Gold）を受賞し99点の高評価を獲得した。SFWSCは、世界中で最も影響力のある蒸留酒のコンペティションの一つ。毎年米国・サンフランシスコで開催されており、今回で開催26回目となった。審査はBARやレストラン、ホテルで活躍するスピリッツ業界の専門家、主要スピリッツメディアのジャーナリスト、酒類流通業のバイヤー、コンサルタン全文
食品新聞 06月22日 13時06分

森永乳業北海道で植樹祭水資源保全を推進

Mon, 22 Jun 2026 13:02:38 +0900

森永乳業は6月11日、北海道佐呂間町とともに「佐呂間町植樹祭」を共催し、水源涵養を通じた水資源保全と地域共生の取り組みに参画した。佐呂間工場上流の町有牧場跡地で実施され、町民や小学生ら約100人が参加した。ミズナラ約1000本とエゾヤマザクラ約100本が植樹された。同社はサステナビリティ中長期計画2030のもと、「資源と環境」を重点領域の一つに位置付け、水資源を重要な経営資源と捉えている。佐呂間町とは2025年3月に水資源確保に関する連携協定を締結し、節水や排水処全文
食品新聞 06月22日 13時02分

明治佐藤淑乃選手と契約「ザバス」で競技力向上支援

Mon, 22 Jun 2026 12:55:37 +0900

明治は6月10日、女子バレーボール日本代表の佐藤淑乃選手と、プロテインブランド「ザバス」を活用したカラダづくりを支援するサポート契約を4月1日付で締結したと発表した。契約に基づき、「ザバス」を中心とした同社商品の提供に加えて、プロテインをはじめとするスポーツ栄養サプリメントの摂取指導や、食事環境の確認・改善提案などを実施。カラダづくりと競技力向上を食と健康の分野から総合的に支援する。同選手は契約にあたり、「『ザバス』と出会ったのは大学生の時で、全文
食品新聞 06月22日 12時55分

「バンホーテンの腸活ココア」価格改定後も根強い人気秋冬へさらなる認知拡大に意欲

Mon, 22 Jun 2026 11:19:16 +0900

片岡物産が販売している「バンホーテンの腸活ココア」は、昨年9月に実施した価格・容量改定後も支持され好調を維持している。インテージSRI＋によると、2025年4月～26年3月の推計販売規模は金額ベースで前年同期比18・7％増となった。価格改定による金額増もあるものの、「お客様が商品の価値を感じて、しっかりとリピートしてくださっている」と同社はみる。同商品は、「イヌリンには腸内フローラを改善し、お腹の調子を整えることが報告されている」をヘルスクレームにした全文
食品新聞 06月22日 11時19分

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〈こだわりのヒミツ〉エスエスケイフーズ「SSK 休日のガツンとにんにくタレッシング」 3種のニンニクでやみつきに

ひとり親家庭を冷凍宅配食で無償支援 経済的・時間的負担の軽減へ ミダス財団

日本漬物産業同友会が総会 遠藤栄一会長「業界存続のためには1割程度の価格改善が必要」

ヤマモリ レトルト食品の新工場建設 三重県多気町に、29年操業へ

広島らしい「凍らせ麺つゆ」 レモンと辛口麺の2種類 オタフクソース

フジッコ 丹波黒の育成体験 食育イベントに親子が集う

三和酒類「iichiko彩天」に最高金賞 蒸留酒コンペSFWSC

森永乳業 北海道で植樹祭 水資源保全を推進

明治 佐藤淑乃選手と契約 「ザバス」で競技力向上支援

「バンホーテンの腸活ココア」価格改定後も根強い人気 秋冬へさらなる認知拡大に意欲