ライブドアニュース - 食品新聞

〈熊本地震〉菓子卸に入荷遅延も

Mon, 03 Aug 2026 15:46:03 +0900

菓子流通では熊本地震により、7月30日時点で高速道路通行止めなどの影響でメーカーから卸への入荷に支障が出ている。山星屋は、八代物流センター（熊本県八代市）で商品の荷崩れが発生、委託先と出荷開始日を模索中。「道路状況などが不明確で、通常に戻るまでは相当の時間を要しそう」（山星屋）。郄山も入荷に関しては「通行止めの影響で未入荷および遅れが発生している」という。なお、両社ともに人的被害はなかった。ソース全文
食品新聞 08月03日 15時46分

ロック・フィールド×カゴメファン会員対象に限定イベント野菜の魅力や楽しさを情報発信

Mon, 03 Aug 2026 14:19:05 +0900

ロック・フィールドとカゴメは8月1日、東京・中央区日本橋室町のロック・フィールド東京オフィスで、両社のファン会員（ロック・フィールドメンバーズ、＆KAGOME会員）約80名を招いた限定イベント「野菜の力を、おいしく知る日」を開催。野菜の魅力や価値を啓発した。「野菜を、健康のために摂らなければならない」と義務感で捉えている人が多い中、野菜を生業とする両社が、それぞれの立場から野菜を食べることのたのしさを啓発。ロック・フィールドのサラダおいしくする力と、カ全文
食品新聞 08月03日 14時19分

カゴメ奥谷社長価格改定後の成長課題が明確化野菜飲料を3つの価値に再構築

Mon, 03 Aug 2026 11:11:03 +0900

カゴメの奥谷晴信社長は31日開催した2026年12月中間期決算説明会の中で、上半期（1～6月）の売上収益は増収したが、事業利益は減益と総括。主力の野菜飲料は、「価格改定後の成長課題が明確化した」と指摘。下半期に向けて「野菜飲料ならではの提供価値を改めて明確化し、その価値を磨き上げ、訴求を強化する」方針を示した。上半期のブランド別の前年比数量は、健康飲料カテゴリー間での競争が激化。「トマトジュース」は前年同期比114％だったが「野菜一日これ一本」86％、「野全文
食品新聞 08月03日 11時11分

たばこと塩の博物館海のめぐみの姿を探る夏休み塩の学習室

Mon, 03 Aug 2026 10:56:02 +0900

たばこと塩の博物館（墨田区）は8月23日まで「夏休み塩の学習室」を開催している。開館翌年の1979年からほぼ毎年実施している小・中学生を主な対象とした企画で、47回目となる今年は「さぐってみよう！海のめぐみ」がテーマ。展示は60種類の料理からスタートする。それぞれの料理に隠れている“海のめぐみ”とその姿を、会場に並ぶ海藻や魚の標本・模型を見ながらたどる構成。同じく海のめぐみである塩も、岩塩や湖塩も含めてどんな海水からできたかをたどれる解説機を用意。ワ全文
食品新聞 08月03日 10時56分

トモシアＨＤ「第32回春の冷凍食品祭り」応募数11万超、35％増

Mon, 03 Aug 2026 10:52:40 +0900

トモシアホールディングスは7月24日、恒例の消費者キャンペーン「第32回春の冷凍食品祭り」の抽選会を都内で開催した。今年は応募総数が前年比35.3％増、11万4585口と拡大した。4～5月のキャンペーン期間中は旭食品などグループ各社の市販用冷食売上が伸長し、3月には新たな試みで新商品にスポットを当てた「前夜祭」企画を初めて実施した。◇◇開催の目的は、冷凍食品のさらなる消費拡大、利用方法の啓もう活動、消費者の意見やSNS投稿の活用など。抽選会にはトモシアH 全文
食品新聞 08月03日 10時52分

テーブルマーク冷凍麺で食卓を豊かに本場・外食品位×簡単調理

Mon, 03 Aug 2026 10:45:43 +0900

テーブルマークは、2026年秋冬に向け主力カテゴリーの冷凍麺を拡充する。具付うどん「讃岐麺一番」、うどんとおかずがセットになった「うどん和膳」、人気ラーメン店監修品などを多彩にラインアップ。本場・外食品位の味を家庭で手軽に楽しめることを訴求する。7月24日に秋季新商品発表会を開催した。開発背景として、同社は「物価高に伴う節約志向の定着で食卓のメニューがマンネリ化している。夫婦共働きが増加し、料理にかける時間の制約もある」とした上で、「当社調査による全文
食品新聞 08月03日 10時45分

「雲海ワイン」3品に銅賞日本ワインコンクールで雲海酒造

Mon, 03 Aug 2026 10:36:12 +0900

このほど開催された日本ワインコンクールで、雲海酒造の「雲海ワインナイアガラ」と「雲海ワインデラウェア」が「米系等品種白」部門、「雲海ワインキャンベル・アーリー」が「ロゼ」部門でそれぞれ銅賞を受賞した。「Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）」は国産ぶどうを100％使用した日本ワインの品質と認知度の向上を図り、それぞれの産地のイメージと日本ワインの個性や地位を高めるべく開催されている由緒あるコンペティション。今年は全国のワイナリーから88 全文
食品新聞 08月03日 10時36分

不正転売にうんざり

Mon, 03 Aug 2026 10:30:21 +0900

「金のエンゼル」が当たった。そう、あのお菓子だ。メーカーの公式発表はないが、ネットで検索してみると「1000～2000個に1個」の割合らしい。「どうせ銀しか出ない」と思っていたところでの邂逅。一瞬、息をのんだ。▼先日、大手コンビニの一部店舗で、従業員によるアニメやゲームの人気キャラクター商品の買い占め・不正転売が横行していたことが分かった。著しく職業倫理を欠いた行為といえる。当該チェーンだけでなく、他のコンビニや外食などでも同様のことが行われていたと疑全文
食品新聞 08月03日 10時30分

「ノンアル自販機」が登場多彩なフレーバーを気軽にサントリー、高輪ゲートウェイで試験展開

Mon, 03 Aug 2026 09:37:11 +0900

ノンアルコール飲料専用の自販機が登場した。「ノンアルをSMARTからFUNな飲み物に」をコア戦略に掲げるサントリーでは、より一層の浸透を図るべく「自動販売機」に着目。JR高輪ゲートウェイ駅直結「高輪ゲートウェイシティ」（東京都港区）の各所で、計9台の専用自販機を7月31～8月16日にかけて試験展開する。「清涼飲料水は自販機で気軽に買える環境が整っている一方、ノンアルも流通での取り扱いは増えているとはいえ、棚に並べられる商品は限られている。専用自販機で多種多全文
食品新聞 08月03日 09時37分

ビール酒造組合会長代表理事にサッポロ時松氏

Mon, 03 Aug 2026 08:38:09 +0900

ビール酒造組合の会長代表理事にサッポロビール社長の時松浩氏が就任した。8月1日付。堀口英樹会長（キリンビール社長）は退任した。時松氏は江崎グリコを経て1991年に旧サッポロビール入社。サッポロホールディングス常務グループ執行役員などを経て、昨年3月に同社社長兼サッポロビール社長就任。今年7月から新たに事業持株会社となったサッポロビールの社長を務める。ソース全文
食品新聞 08月03日 08時38分

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〈熊本地震〉菓子卸に入荷遅延も

ロック・フィールド×カゴメ ファン会員対象に限定イベント 野菜の魅力や楽しさを情報発信

カゴメ奥谷社長 価格改定後の成長課題が明確化 野菜飲料を3つの価値に再構築

たばこと塩の博物館 海のめぐみの姿を探る 夏休み塩の学習室

トモシアＨＤ「第32回春の冷凍食品祭り」 応募数11万超、35％増

テーブルマーク 冷凍麺で食卓を豊かに 本場・外食品位×簡単調理

「雲海ワイン」3品に銅賞 日本ワインコンクールで 雲海酒造