ライブドアニュース - おうちごはん

包まないから簡単！メインにもおつまみにもぴったりな「棒餃子」のアレンジ7選

Mon, 15 Jun 2026 08:00:00 +0900

夏といえば、やっぱりビールと餃子！暑い日は手作り餃子で乾杯！といきたいところですが、包むのが面倒なんですよね…。でも、「棒餃子」なら皮の両端を折りたたむだけなのでとっても簡単。パパっと作れるので、すぐに飲みたいときのおつまみにもぴったりです。具によってはヘルシーにも仕上がるので、お好みのアレンジを楽しんでみては？いろいろな具材で作る！棒餃子のアレンジカリッと軽いスティック餃子出典：https://www.instagram.comこんがりときれいな焼き色が食欲をそそる「全文
おうちごはん 06月15日 08時00分

調理時間5分とは思えないおいしさ！冷蔵庫の定番食材で作る「やみつきチャーハン」

Fri, 12 Jun 2026 08:00:00 +0900

忙しい日は、自分のお昼ごはんだけを作るのが面倒に感じるときがありますよね。そんなときにぴったりなレシピを、もあいかすみさん（@moaiskitchen）に教えていただきました。どの家庭にもあるご飯・卵・ソーセージで作れて、調理時間は約5分。簡単なのにおいしいので、大型連休や夏休みのお昼ごはんにも活躍してくれそうですよ！冷蔵庫のスタメン食材でパパッと作れるランチメニューこんにちは、管理栄養士のもあいかすみ（@moaiskitchen）です。「今日のお昼ごはんどうしよう……」全文
おうちごはん 06月12日 08時00分

おうちカフェを満喫！おしゃれな「アメリカンモーニング」レシピ8選

Thu, 11 Jun 2026 08:00:00 +0900

雨が続く梅雨の時期は、なんだか気分も沈みがちですよね。そんな日は、おうちでちょっと特別な朝ごはんを楽しんでみませんか？この記事では、スーパーで買える身近な食材を使って手軽に作れる、おしゃれな「アメリカンモーニング」のレシピをご紹介します。美味しいモーニングで、雨の日の朝を楽しみましょう！朝から幸せ♪ とっておきのアメリカンモーニングワッフルのモーニングプレート出典：https://www.instagram.com手軽でおしゃれな、ワンプレート朝食のご紹介です。作り置き全文
おうちごはん 06月11日 08時00分

【おうちごはんクリエイティ部】じめじめ吹き飛ばす「さっぱりごはん」をご紹介！

Wed, 10 Jun 2026 08:00:00 +0900

おうちごはんでは、「#おうちごはんクリエイティ部」の参加メンバーを大募集！お料理やスイーツの写真（動画）を「#おうちごはんクリエイティ部」のハッシュタグを付けてInstagramに投稿してください♪今回は「#おうちごはんクリエイティ部」をメインに選出した、これからの季節にぴったりな「さっぱりごはん」をご紹介します！「#おうちごはんクリエイティ部」で発見！じめじめの季節に食べたい「さっぱりごはん」とり梅きゅう出典：https://www.instagram.com梅干しの酸味成分であ全文
おうちごはん 06月10日 08時00分

とろ～り半熟がたまらない！味玉があればごはんがもっとおいしくなる

Tue, 09 Jun 2026 08:00:00 +0900

卵をゆでて、たれに漬けるだけで簡単に作れる味玉こと、味付き玉子。丼にのせたり、ラーメンにトッピングしたり、お弁当に入れたりと使い方もいろいろ。中はとろ～り半熟で周りにたれがしっかりしみた味玉を見ていると「もうたまらん！」となってしまう人も多いはず。そんな魅力的な味玉の作り方とさまざまなアレンジをご紹介します！味玉（煮たまご）の作り方漬けるだけでOK！出典：https://www.instagram.com味玉の作り方は、漬けだれにゆで卵を漬けるだけ。漬けだれは醤油ベースが全文
おうちごはん 06月09日 08時00分

魚料理のハードルが下がる！父の日に作りたい、簡単魚介おつまみレシピ8選

Mon, 08 Jun 2026 09:15:00 +0900

毎月3～7日は「さかなの日」、10日は「魚（とと）の日」と定められているものの、魚料理はハードルが高いと感じている方も多いのではないでしょうか。父の日が近いこの時期、旬の魚介から缶詰まで手軽なアイデアレシピを幅広くご紹介します。おかずにもおつまみにもなる一皿とともに、お父さんやご主人に感謝を伝えてみませんか。魚介料理の新しい楽しみ方切って和えるだけ「鯖缶なめろう風」この投稿をInstagramで見るもぐ@育児＋フルタイム勤務中(@kitaku_izaka 全文
おうちごはん 06月08日 09時15分

暑い日に嬉しいひんやりスイーツが大集合！「ゼラチン」で作る簡単おやつレシピ

Fri, 05 Jun 2026 08:00:00 +0900

「ゼラチン」を使って作るスイーツといえば、ゼリーやプリンが定番ですが、ねっちりとろけるソフトクリームや、ぷるんぷるんの食感が楽しいグミも作れるって知っていましたか？そこで今回はゼラチンを使って作れるおやつレシピを幅広くご紹介。混ぜて冷やすだけなど、簡単に作れるものが多いので、お子さんと一緒に挑戦するのもおすすめです！プリンもソフトクリームも簡単に作れる！抹茶みるくプリン出典：https://www.instagram.comゼラチンを使って作るプリンは、蒸し器やオーブン全文
おうちごはん 06月05日 08時00分

食事に健康志向をプラス♪ ヘルシーなのに大満足「プラントベース」レシピ6選

Wed, 03 Jun 2026 08:00:00 +0900

大豆ミートや豆麺といったプラントベースの食材を、スーパーでもよく見かけるようになりました。健康志向の方を中心に人気ですが、実はパスタやカレーなど身近な料理にも取り入れられます♪今回はがっつり食べたい派の方も満足できる、絶品プラントベースレシピをご紹介。食事をヘルシーに楽しみたい人は、ぜひ参考にしてください。「プラントベースフード」とは？「プラントベースフード」とは、肉や魚、卵、乳製品などの動物性原材料を使わず、大豆製品や野菜、穀物、ナッツ類など植全文
おうちごはん 06月03日 08時00分

【6月1日は牛乳の日】メインもおやつも簡単！牛乳を使ったおすすめレシピ6選

Mon, 01 Jun 2026 08:00:00 +0900

6月1日は「牛乳の日」です。そして6月は「牛乳月間」と定められています。牛乳にはカルシウムをはじめ、良質なたんぱく質やビタミン類などたくさんの栄養素がバランスよく含まれています。そこで今回は、おうちごはん編集部のリール動画の中から、牛乳を使ったメイン料理とおやつのおすすめレシピをご紹介。この機会にぜひ作ってみませんか？6日1日は牛乳の日！6月は牛乳月間です2001年、国連食糧農業機関（FAO）は牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうこと全文
おうちごはん 06月01日 08時00分

暑い季節に食べたい！炊飯器・フライパンで手軽に楽しむ本格「ビリヤニ」レシピ

Fri, 29 May 2026 08:00:00 +0900

暑くなり始めた今の季節、スパイスの効いたアジアン料理を食べたくなる人もいるのではないでしょうか♪今回は南アジアの国民料理である「ビリヤニ」レシピを特集します。どれも炊飯器やフライパンで手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。「ビリヤニ」とはどんな料理？「ビリヤニ」は、インドをはじめとする南アジアで広く愛されている炊き込みご飯です。細長い形状で香りが強いバスマティライスに、鶏肉やマトン、スパイスを合わせてじっくり炊き上げます。“世界三大炊き込み全文
おうちごはん 05月29日 08時00分