ライブドアニュース - クックパッドニュース

4000人絶賛レシピも！パパっと作れて一品で満足「ひき肉」時短丼レシピ3選

Sat, 06 Jun 2026 14:00:00 +0900

休みの日のランチや長時間台所に立ちたくない日は、火の通りが早いひき肉が大活躍してくれます。今日は、ひき肉をメインに使って1品でも満足度の高い「丼レシピ」をご紹介します。 ▼ そぼろで簡単ビビンバ丼ひき肉と一緒ににんじんや小松菜を炒めて、焼肉のたれやコチュジャンで味つけし、ご飯の上にのせればビビンバ丼のできあがり。野菜も一緒に食べられるのが嬉しいですね。 ▼ 4000人が絶賛！ハンバーグ丼クックパッドで4000人以上から絶賛の声が届くハンバーグ丼は、ひき全文
クックパッドニュース 06月06日 14時00分

冷凍しても絶対崩れない!?「大葉の保存」正解ワザを試してみた

Sat, 06 Jun 2026 13:00:00 +0900

雨の日が続く季節になりました。筆者がこの時期いちばん料理で悩んでいることは、傷みにくいお弁当はどうしたら作れるかということ。みなさんはどうでしょうか？ヒントを探しにクックパッドを検索していたところ、「大葉の塩漬け」というレシピを発見！大葉は殺菌効果・防腐効果が高いと聞いた事があるので、これを使えば傷みにくいお弁当が作れるのでは？と思い、作ってみることにしました。気になるレシピはこちらこのレシピで1番気になったところは、工程5の「冷凍してもパ全文
クックパッドニュース 06月06日 13時00分

1000人以上が感動！永久保存版「とうもろこし」レンジ調理の正解

Sat, 06 Jun 2026 12:00:00 +0900

ラップで包んで加熱するだけ！旬のとうもろこし。茹でるのが面倒ではありませんか？実はレンジで簡単においしく調理することができちゃうんです。つくれぽ数1000超えのコンロを使わないとうもろこしのレンジ調理法をご紹介します。時短なのに甘さしっかり！レンジ調理1.軽く洗う水分をそのまま残すことがみずみずしく仕上げるポイントです。 2.レンジで加熱ラップにつつみレンジ加熱すると中が蒸されるので、甘みが逃げにくくなります。実際にこのレシピで作った人の感想全文
クックパッドニュース 06月06日 12時00分

まさかの加熱1分!?ながら調理できる「ほったらかしゆで卵」が便利

Sat, 06 Jun 2026 11:00:00 +0900

加熱1分でゆで卵ができる!? そのまま食べても良し、サラダや麺のトッピングにしてアレンジしても良しなゆで卵。日々の食卓に上がるというご家庭も多いのでは？ 1分加熱したらあとは放置すればOKな「ほったらかしゆで卵」の作り方をご紹介します！ラクにゆでられる！と喜びの声多数つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「簡単にエコで綺麗にできる」「1分たったら、火を止めてほっとけばいいので楽ちんです」と、たった1分の加熱でゆで卵を作れることに、全文
クックパッドニュース 06月06日 11時00分

梅しごとならぬ“キウイしごと”が人気！さっぱり飲みやすい「キウイ酢」作りに挑戦

Sat, 06 Jun 2026 10:00:00 +0900

さっぱり飲みやすい「キウイ酢」に挑戦爽やかな酸味を欲する今の時期におすすめなのが、一玉から手軽に購入することができる「キウイ」です。甘酸っぱいキウイは夏にぴったりのフルーツ。スイーツやサラダなどに使うことが多いですが、梅しごとならぬ“キウイしごと”に挑戦するレシピも。そこで今回は、簡単にできる「キウイ酢」の作り方をご紹介！梅とはまた違った甘さと酸味を味わえますよ。工程はたったの3つ！ ※保存容器はしっかり煮沸して乾燥させたものを使用してくださ全文
クックパッドニュース 06月06日 10時00分

きゅうりだけで感動の旨さ！食べたことある？「きゅうりサンド」が朝ごはんに最高

Sat, 06 Jun 2026 09:00:00 +0900

きゅうりがおいしい季節になってきました。シャキシャキ食感とさっぱりヨーグルトマヨソースが絶妙な「きゅうりだけサンド」は、話題入りを果たした人気レシピ。朝ごはんやお弁当にもぴったりで、ハムや卵を足してもおいしい基本の1品です。塩もみがシャキシャキの決め手きゅうりサンドを作るときに大切なのが、水っぽくならないひと手間。塩もみして出た水分をしっかりしぼることで、食べたときのシャキシャキ感が格段にアップします。 1.きゅうりを1mmほどの小口切りにします全文
クックパッドニュース 06月06日 09時00分

パンがない朝の救世主！余った食材がサッと「大満足の朝食」に変わるワザ

Sat, 06 Jun 2026 08:00:00 +0900

餃子の皮や生クリームなど、使いかけている食材の活用に困ったことはありませんか？実は、冷蔵庫に眠りがちなあの食材が、ひと手間加えるだけでおいしい軽食に大変身するんです。今回は、料理好きのクックパッドアンバサダーの方に、自宅で手軽に作れる意外な組み合わせの軽食レシピを教えてもらいました。朝食にもおやつにもぴったりなレシピ、ぜひ試してみてくださいね！ ▼餃子の皮でくるくる！「ハムチーズブリトー」薄力粉で生地を作る必要なし！餃子の皮にハムとチーズをのせ全文
クックパッドニュース 06月06日 08時00分

大好きな食感でお酒がすすむ！おつまみに「パリパリウインナー」

Sat, 06 Jun 2026 07:00:00 +0900

パリパリ美味！ウインナーおつまみ茹でたり焼いたりすればそのままでもおつまみになるウインナー。今日はウインナーに一手間加えたパリパリ食感が楽しめるおつまみをご紹介します。パリパリ春巻きくるっと簡単ウインナー餃子パリパリチーズがけ春巻きの皮や餃子の皮が余ったときにウインナーを春巻きの皮や餃子の皮で包んで焼いたり揚げたりすれば、パリパリ食感がおいしいおつまみに。ウインナーのおいしさが口に入れた瞬間、ジュワッと広がりそうですね。3つ目のレシピはスラ全文
クックパッドニュース 06月06日 07時00分

◯◯で激ウマ！「コールスロー」の格上げレシピ

Sat, 06 Jun 2026 06:00:00 +0900

すし酢でさらに食べやすい「コールスロー」に夏が近づきつつあるこの時期に食べたくなるコールスロー。子どもに人気のサラダですが、簡単に作れるだけについつい同じ味になっていませんか。そんな時は、すし酢を使うことで味変だけでなくさっぱりしてさらに食べやすくなります。初めて試した人やリピーターからも大絶賛の嵐！つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「さっぱりしていて食べやすい」「簡単に作れておいしい」「何度もリピートしている」など、やみつき全文
クックパッドニュース 06月06日 06時00分

【えっ油揚げで！？】ダイエット中も簡単に作って食べられるシュークリーム2選

Fri, 05 Jun 2026 21:00:00 +0900

シュークリームの皮を作るのって難しそうと思っていませんか？実は油揚げを電子レンジにかけるだけで、サクサクのシュー皮に大変身するんです！糖質制限ダイエット中も食べられる油揚げシュークリームのレシピを2つご紹介します。 ▼お好みのクリームで自由にアレンジ！「簡単☆油揚げでシュークリーム」油揚げを半分に切って袋状に開き、丸めたラップを詰めてレンジで5～6分加熱するシンプルな作り方。中に詰めるクリームはお好みのものでOKなので、豆腐クリームにすればよりヘル全文
クックパッドニュース 06月05日 21時00分