ライブドアニュース - 日本農業新聞

地域貢献へ　紋平柿ＰＲ　かほく市の女子バレーチーム　福祉も連携し支援

Sun, 26 Jul 2026 05:00:00 +0900

【石川かほく】かほく市のバレーボールＳＶリーグ女子・ＰＦＵブルーキャッツ石川かほくは、農業・福祉・スポーツが連携した新たな地域貢献活動を始めた。ＪＡ石川かほく、高松紋平柿生産組合、市、就労支援事業所「創楽」と協力し、地元特産品の「高松紋平柿」をアピールする。「高松紋平柿」は農家の高齢化による担い手不足や、収穫後の脱渋過程での汚損果の発生・廃棄といった課題を抱えている。今回始める活動では、摘果作業を同チームの選手が手伝い、１０月下旬に収穫する果全文
日本農業新聞 07月26日 05時00分

玄米スプラウト量産へ　射水の「庄東ノーサン」参画

Sun, 26 Jul 2026 05:00:00 +0900

筑波大・吉野家の推進プロジェクト【富山】筑波大学と吉野家ホールディングスなどが進める次世代の食材「玄米スプラウト」の実用化プロジェクトに、射水市のスプラウト農場「庄東ノーサン」が参画した。玄米を穀物ではなく、栄養価をさらに高めた野菜のスプラウトにする試みで、同社の栽培技術を生かして量産化を目指す。３者が１５日、共同で発表した。「玄米スプラウト」筑波大学生命環境系の粉川美踏准教授が、玄米の栄養価を最大限に引き出しつつ、いかに食べやすく加工するか全文
日本農業新聞 07月26日 05時00分

浦幌町のＲＩＫＫＡ　「北大１号」でビール　「穂孕み」８月にお披露目

Fri, 24 Jul 2026 14:45:00 +0900

十勝管内浦幌町で不耕起有機栽培を手がけるＲＩＫＫＡが、大正期に開発された大麦「北大１号」を使ったビール造りを始めた。「穂孕（ばら）み」と命名し、８月には創基１５０周年を迎える北海道大学でお披露目を予定。鈴木將之代表は「地元の素材と歴史を感じられるビールにしたい」と完成を心待ちにする。「北大１号」は、１８７６年に創立した札幌農学校の２期生で、北海道帝国大学第２代目総長の南鷹次郎氏が１９１７年、育種に成功した。日本初の交雑育種に成功したビール大麦全文
日本農業新聞 07月24日 14時45分

遠隔の囲いわな自作　低コスト、スマホで獣捕獲　愛媛県内子町・徳永さん

Sun, 19 Jul 2026 05:00:00 +0900

【えひめ】内子町の徳永進さん（７８）は、わな用無線機やネットワークカメラなどの市販品を組み合わせ、独自の遠隔操作囲いわな作りに取り組む。許可や通信費が不要なわな用無線の回線を利用して、網を下ろすなどの操作ができるように改良。運用にかかる費用がスマートフォンで獣を確認するカメラの通信費だけで、わなの維持にかかるコストを抑えたことも特徴だ。蜂の駆除や養蜂を営む徳永さんは「ものづくりが好き」と言い、駆除に使う機器や防護服を手作りしている。その傍らで全文
日本農業新聞 07月19日 05時00分

三姉妹で農園もり立て　横浜市で露地野菜を生産する齋藤農園　海外原産や変わり種も　ＳＮＳでレシピ発信

Sun, 19 Jul 2026 05:00:00 +0900

【神奈川・横浜】横浜市港北区で露地野菜を生産する齋藤農園は三姉妹が力を合わせて両親を手伝い、生産から販売まで農業経営を力強く支える。海外原産や変わり種の野菜を作目に取り入れる他、交流サイト（ＳＮＳ）を通じて旬の野菜やレシピなどの情報を発信。若い世代の客を呼び込むなど、家業に新たな風を起こしている。農園は、市街地に囲まれた１・２ヘクタールの農地で、年間２０品目を超す野菜を生産する。園主の齋藤正宏さん（７１）によると、庭先販売の歴史は６０年に及ぶ全文
日本農業新聞 07月19日 05時00分

ピオーネそっくり　黒真珠が当たる　三次生産組合、広果連キャンペーン

Sat, 18 Jul 2026 05:00:00 +0900

【広島・南部】ブドウそっくりにデザインした本物の黒真珠が当たるプレゼントキャンペーンが始まった。県を代表するブランドブドウ「三次ピオーネ」の愛称「黒い真珠」（商標）のＰＲを目的に、三次ピオーネ生産組合（ＪＡひろしま管内）とＪＡ広島果実連が企画した。今年で２０年目を迎える歴史ある取り組みだ。賞品はタヒチ産黒真珠８ミリ玉を７粒を使い、茎や葉を模したプラチナ製の台座に配置したネックレスで、３０万円相当。８月中旬までのハウス物と９月下旬までの露地物で全文
日本農業新聞 07月18日 05時00分

田んぼアートくっきりと　那須塩原市

Fri, 17 Jul 2026 05:00:00 +0900

【栃木・なすの】那須塩原市で、地域の農業と郷土の魅力発信を目的とした恒例の「田んぼアート」が、第２会場で一般公開された。公開中の第１会場に続く。ＪＡなすの組合員の中野登喜男さん（８１）一家が１６年間にわたり継続してきた。会場は同市の道の駅「湯の香しおばら」に隣接する約２５アールの水田。今年のメインテーマは「なぜ」。都道府県魅力度ランキングで低迷が続く一方で、移住先ランキングでは上位に躍進する北関東の現状にスポットを当てた。デザインには栃木県全文
日本農業新聞 07月17日 05時00分

パイン消費促進へ　直売所に全自動スライサー導入　ＪＡおきなわ

Fri, 17 Jul 2026 05:00:00 +0900

【沖縄】沖縄県を代表するトロピカルフルーツのパイナップルの消費促進に向けて、ＪＡおきなわが新たな取り組みをスタートさせた。国内最大産地の県本島北部の名護市・ＪＡファーマーズマーケットやんばる「はい菜！やんばる市場」で、全自動パイナップルスライサーを導入。利用者にセルフサービスでカットパインを作ってもらう。スペインの業務用フレッシュジューサーメーカーＺＵＭＭＯ社製「ＩＳＬＡ（アイラ）」を昨年７月ごろに導入した。県の委託事業「おきなわ農産物流通拡全文
日本農業新聞 07月17日 05時00分

新ブランド「武州放牧軍鶏」　放牧育ち、理想の軍鶏　あきる野市・竹内信明さん

Thu, 16 Jul 2026 05:00:00 +0900

飼育法、習性を見極め【東京・あきがわ】あきる野市の竹内信明さん（５６）は、放牧で育てた「軍鶏（しゃも）」の新ブランド「武州放牧軍鶏」を立ち上げた。１０年以上、軍鶏を飼育してきた竹内さんは、本来の習性を大切にした飼育方法を追求し、放牧に行き着いた。放牧飼育を始めたきっかけは従来の飼育法への疑問だった。金属製のケージで複数羽を飼育する中、ストレスから突き合ったり、砂かき行動を繰り返したりする様子を目にした。「もっと伸び伸びと育てられる環境をつくり全文
日本農業新聞 07月16日 05時00分

蘭越町産の赤シソで炭酸飲料　１年で１万本突破　今年は倍増２万本を

Thu, 16 Jul 2026 05:00:00 +0900

【後志広域】医療薬品開発支援大手のシミックホールディングス（東京）が、後志管内蘭越町産の赤シソ「下阿達（しもあだち）」を使った炭酸飲料「スパークリング」が、昨年７月の発売から１年で販売１万本を達成した。レモンのような爽やかな香りなどが人気を後押ししている。「下阿達」は京都大学が開発した赤シソ。２０２０年には同社と京都大、蘭越町の３者が「薬用植物プロジェクト」によって地域活性化を目指す連携協定を結び、町内で委託栽培が始まった。今年は９戸が約１万全文
日本農業新聞 07月16日 05時00分

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地域貢献へ 紋平柿ＰＲ かほく市の女子バレーチーム 福祉も連携し支援

玄米スプラウト量産へ 射水の「庄東ノーサン」参画

浦幌町のＲＩＫＫＡ 「北大１号」でビール 「穂孕み」８月にお披露目

遠隔の囲いわな自作 低コスト、スマホで獣捕獲 愛媛県内子町・徳永さん

三姉妹で農園もり立て 横浜市で露地野菜を生産する齋藤農園 海外原産や変わり種も ＳＮＳでレシピ発信

ピオーネそっくり 黒真珠が当たる 三次生産組合、広果連キャンペーン

田んぼアートくっきりと 那須塩原市

パイン消費促進へ 直売所に全自動スライサー導入 ＪＡおきなわ

新ブランド「武州放牧軍鶏」 放牧育ち、理想の軍鶏 あきる野市・竹内信明さん

蘭越町産の赤シソで炭酸飲料 １年で１万本突破 今年は倍増２万本を