宮城県の温泉リゾート「一の坊グループ」(本社:仙台市青葉区花京院)は、東北の食材の魅力発信と、料理を通じて生産者の想いをお客様に届ける取り組み「Meet-Up TOHOKU ソト活 一の坊™」を行っています。 2026年4月15日(水)、料理長・料理人が宮城県蔵王町のいちごの国 ゾーナ農園を訪問し、栽培方法や生産者の想いを直接見聞きしました。現地で得た気づきをもとに、旬のいちごの魅力を引き出した料理と