SRSホールディングス株式会社株式会社アミノ(本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：上野 敏史)が運営する寿司業態 「うまい鮨勘」では、東北地区・ゆとろぎ店舗において「初夏の味わい」と題したフェアを2025年5月23日(金)から6月26日(木)までの期間限定で販売いたします。初夏を感じるネタが続々入荷。ぜひご賞味下さい！■新鮮な初夏のネタを思う存分味わう！寿司は夏が旬と言われ、俳句の季語にも使われています。初夏の