相鉄ホテル株式会社極上「米沢牛」と山形県の旬野菜を鉄板焼で味わう贅沢なひととき2025年6月1日（日）より横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ28階にある鉄板焼「さがみ」では、「米沢牛」を主役に、山形県産の上質な厳選食材を取り入れた期間限定の特別コースをご提供いたします。山形県の置賜盆地の豊かな自然に育まれた「米沢牛」は、地元で育てられた麦やトウモロコシを独自に配合した飼料と先人たちが長年にわ