(写真:shimi/PIXTA)「血糖値は、糖尿病の人だけが気にするもの」だと思っていませんか?実は、そうではありません。書籍『「なんだかつらい……」がなくなる かくれ低血糖との付き合い方』の著者であり管理栄養士の岡城美雪さんは、「現代では、多くの人が気づかないうちに低血糖の状態に陥っています」と話します。