お米の最適な保存方法は「冷蔵庫」カビや虫食いのリスク減も

ざっくり言うと

• キッチンアイテムを扱う「くらし屋」が、お米の最適な保存方法を紹介した
• 理想的な温度は約15°Cとされ、冷蔵庫（野菜室）での保存を推奨するそう
• お米の「新鮮さ」がキープでき、「カビ」や「虫食い」のリスクも減るという