開業当時の来客は1日20人ほど…叙々苑の大ピンチを救った「変態」

ざっくり言うと

• 番組「私のバカせまい史」の内容を再構成した書籍より、叙々苑について紹介
• 開業当時は来客1日20人ほどだった同店を、焼肉好きなホステスが救ったそう
• ホステスの「わがまま」からカルビが細分化され、上カルビが生まれたという