YouTubeを始めさまざまなメディアで大活躍中の料理研究家のリュウジさん。今回は、リュウジさんのそうめんアレンジレシピ「冷やしとんこつ醤油そうめん」に挑戦です。なんとその動画、約1か月で30万回以上も再生されているんですって！豆乳で作るスープはかつおが香ってとろり濃厚。食べた瞬間、笑っちゃうくらいにお