吉野家が買収したラーメンの食材会社「宝産業」認められた凄さとは

ざっくり言うと

  • 吉野家HDが、京都にある食材会社「宝産業」を子会社化した
  • 宝産業はラーメン店向けに麺やスープ、タレなどの商材を開発し、販売
  • 宝産業がスープを卸していた店のラーメンを通じてクオリティが認められた

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