一箱10万円の超高級ウニと同等?見つけたら即実食すべき「由良の赤ウニ」

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 書籍「新時代の江戸前鮨がわかる本」から、高コスパなウニを紹介している
  • 豊洲市場でセリにかけられるトップクラスのウニは、ひと箱10万円の場合も
  • 「金ラベル」と呼ばれる、色の少しくすんだキタムラサキウニに注目している

経済ニュースランキング

経済ニュースランキングをもっと見る
  • 主要
  • 国内
  • 海外
  • IT 経済
  • スポーツ
  • 芸能
  • ゴシップ
  • 女子
  • トレンド