銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明氏と、高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイ氏が、誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介するチャンネル『Aosトラットリア』。今回は、フライパンひとつでニンニクを焦がさずに作る「ペペロンチーノ」の作り方を紹介する。この記事はYouTube配信「水から