「から揚げ専門店」閉店増加やブーム終焉の報道も実際は「微増」か

ざっくり言うと

• 「から揚げ専門店」の店舗数について週刊女性PRIMEが取り上げた
• 都市部を中心一時期は開店ラッシュとなり、「ブーム終焉」との報道も
• しかし日本唐揚協会の専務理事によると、実際には「微増」しているという