管理栄養士のくろまめです。皆さんは買い置きはしますか？わたしは週2回ほどスーパーに行き、まとめ買いをしています。野菜も買い置きしますが、野菜室にそのまま入れたままにしておくと、しおれてしまったり、うっかり腐らせてしまったこともあります。今回はNHKの番組『あさイチ』で紹介していたほうれん草と