亡くなった大切な人と食べた、思い出のメニュー「弔（とむら）いメシ」。誰しもいくつかそんな料理がいくつかあるのではないでしょうか。筆者も3年前にがんで亡くした夫とは、たくさんの思い出があります。その中でも、最も印象に残っている「弔いメシ」は、がんの末期へと進み始めた頃に食べた、明太釜玉うどん。そ