町のパン屋さんが大ピンチ!老舗が次々倒産…「5C」の苦難で店主ら悲鳴

ざっくり言うと

  • 老舗のパン店が次々と倒産していると週刊女性PRIMEが伝えた
  • 経営難の背景について「コンビニ」などの競合や後継者不足などに筆者は言及
  • 「いつも使っていた材料の原価が倍以上になっている状況」と嘆く店主もいる

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