韓国人が「塩ラーメン」を決して注文しない驚きの理由

ざっくり言うと

  • 韓国人作家が、最近まで「塩ラーメン」を注文しなかった理由を明かした
  • 韓国で料理や味に関して「塩」の字を付けると、ひどい味を示すためだそう
  • かつて貧しい人たちが食べた「塩スープ」の不味さは強烈だったとつづった

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