1皿1000円から一袋150円に 湖池屋が作ったポテトチップスの食文化 2021年10月31日 15時15分 写真:プレジデントオンライン 日本で初めてポテトチップスを「お菓子」として一般向けに量産し、販売したのは湖池屋だ。来年2022年は同社第一号のポテトチップス「のり塩」の発売60周年。ホテルや高級バー向けの高級おつまみだったポテトチップスは、いかにして「一袋150円」の国民食になったのか。湖池屋創業者の息子で現会長、小池孝氏の証言を交えて #IT 経済ニュース #経済総合ニュース #ポテチ #湖池屋 #企業・ビジネスニュース #雑学・トリビア