[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2021年9月10日放送の「ムッシュがフィッシュ！おさかな道場」のコーナーで、秋鮭について紹介していました。秋の味覚といえば「秋鮭」ですよね。みなさんは、秋鮭の別名をご存じですか？鮭は、獲れる時期によって名前が違います。初夏から夏にかけて獲れる物を「時鮭」といい、脂の乗りが良い