定食チェーンの大戸屋で、2021年6月15日から「梅」を使った夏限定メニュー「梅おろしとシラスの冷やしサラダうどん」「梅しそ巻きのチキンカツとおろし出汁」「豚と彩り野菜の冷しゃぶと梅じゃこご飯」が登場しています。天然のスーパーフードといわれている伝統食「梅干し」に着目し、夏を元気に過ごせるメニューとなって