コロナ禍で「逆転現象」も？5000円弁当でも売れる焼肉ブームの理由

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 生き残りを模索する外食業界で、「焼肉」ジャンルの成長が止まらないという
  • コロナの影響もある中、2020年の倒産件数は過去10年で最も少なかったそう
  • テイクアウト需要も高く、5000円を超える焼肉弁当も販売されている

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