工具の「はんだごて」でネタ炙る寿司店が物議 メーカーも驚き 2021年3月1日 20時33分 写真：J-CASTニュース ざっくり言うと とある寿司店が工具の「はんだごて」でネタを炙る動画がTwitterで物議に はんだごてのメーカーは、調理に使われるケースは初耳で驚いたと話す 保健センターによると、鉛でなく鉄のみの使用であれば問題ないという