日本の寿司ネタ「とびこ」 中国人は「蟹の子」と間違えている?

ざっくり言うと

  • トビウオの卵を使った人気の寿司ネタ「とびこ」を中国サイトが取り上げた
  • 中国では「蟹の子」として表記されるため、多くの人が誤解しているという
  • 日本でも蟹の卵を用いたが、生産量が少なくトビウオの卵で代替したと伝えた
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