世界と差が広がる「卵」の現実 日本が逆行するAW重視への認識

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 家畜の心身良好状態を実現する考えを指す「アニマルウェルフェア（AW）」
  • 日本の鶏舎の95％は狭いスペースでのケージ型で、AWは担保されていないそう
  • 世界はケージ飼育を禁止するなどAWにかじを切っており、差が広がっている

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