名古屋人のソウルフード・スガキヤ 移動販売開始で「地元限定」を脱却へ? 2020年11月17日 7時0分 写真:東洋経済オンライン コロナ禍で名古屋の外食チェーンはどうなっているのか(撮影:大隅智洋)“名古屋めし”と呼ばれるご当地グルメが注目を集め、近年は観光コンテンツとしても人気を博してきた名古屋の外食シーン。しかし、コロナショックによってとりわけ大きな被害を受けた業界がまさに「外食」と「観光」だ。この未曽有の危機に、各社はど #IT 経済ニュース #経済総合ニュース #スガキヤ #名古屋市 #企業・ビジネスニュース #注目のグルメ