栄養豊富な「豆苗」で作る卵炒め 2020年8月13日 12時0分 写真:レタスクラブ 緑黄色野菜と豆類の栄養素を併せ持つ豆苗は、β-カロテンやビタミンC、葉酸、ビタミンB1、ビタミンB2などを含む、まさに優秀食材。1つの食材でさまざまな栄養が取れちゃうんです。今回は、そんな豆苗をたっぷり使った「豆苗の卵炒め」をご紹介します。豆苗を短めに刻めば子どもも食べやすくなりますよ。【画像を見る】豆苗 #グルメニュース #野菜・果物 #料理・レシピ #注目のグルメ