コロナ禍でも快進撃続く?餃子の王将が強い「3つの勝因」

ざっくり言うと

  • 新型コロナ禍で飲食業界が低迷する中、「餃子の王将」が快進撃を見せている
  • ファミリーでのまとめ買いやテイクアウト需要が増え、客単価が上がったそう
  • 郊外での立地戦略や、持ち帰り専用容器を開発したことも勝因となったという
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