近頃、喫茶店風のレトロなおやつが人気です。なかでも注目は、かために仕上げたプリン。家で簡単につくれるレシピを、料理家の星谷菜々さんに教わりました。生クリームなしでつくれるかためプリン生クリームいらず。レトロでかわいいかためのプリンのレシピ●かためのプリン【材料(120ml容量のプリン型5個分)】・牛乳30