370円の定食を新設も不振のリンガーハット 訴求不足とインパクトの薄さ

ざっくり言うと

  • 「リンガーハット」の業績不振が続いている原因について筆者が分析した
  • 客離れを解決するため、370円の定食を新設したもうまくいかなかったそう
  • 新メニューの訴求が十分でなく、他社と比べインパクトも薄いとしている
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