昔から、節分になると「豆まき」をするのが一般的でしたが、現在では「恵方巻き」を食べることも浸透しています。恵方巻きは、その年の吉方位を向いて食べるのですが、そのとき、無言で食べることが作法とされています。なぜ、恵方巻きは無言で食べることが作法なのでしょうか。和文化研究家で日本礼法教授の齊木由香さ