清酒大手の月桂冠(京都市伏見区)が開発した日本酒テイストのノンアルコール飲料が、話題を集めている。大吟醸酒の風味や香りを再現しており、ツイッター上では「まじで酒」「お酒好きですが、これはめっちゃ美味(おい)しかった」と評判だ。そうと聞いては、左党として放っておけない。ヒットの秘密を探った。【写真】