横浜家系ラーメンの「ご飯無料」にお店の本音は?考え方に開きも

ざっくり言うと

  • 横浜家系ラーメンのお店は、ご飯を無料で提供していることが多い
  • 「苦学生にお腹一杯食べさせたい」と、終日半ライスを提供するお店も
  • 一方で、過剰なサービスは自分たちの首を絞めるとの意見もあるようだ
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