信玄餅に水をたっぷり含ませたような和菓子「水信玄餅」がインスタグラムで話題になっています。しかし、この水信玄餅の賞味期限は、なんとたったの30分。水信玄餅を販売している和菓子屋「金精軒(きんせいけん)」は山梨県にあるため、これを食べるためには、わざわざ現地に足を運ぶ必要があります。ところが最近は、山梨県