私、池田浩明は全国のパンを食べまくっているパンオタクだが、注目スポットは北関東である。以前は、おいしいパン屋は都心に集まっていたが、いまは、自然がたっぷりあり、おいしい素材も手に入る地方で、のびのびやる若手が増えている。なかでも、群馬は小麦生産量第4位の麦どころ。ということで、JR上野駅から上越新幹線