コストコで販売されている『USプライムビーフ 肩ロース 焼肉』はご存知でしょうか。1枚30cmもある巨大な薄切り肉が詰め合わせになっています。サシがしっかり入った柔らかい肉質で、焼肉用といいつつ1cmもの厚みがありますよ。この肩ロースを上手に調理しておいしくいただく方法を紹介しましょう。コストコ｜USプライムビー