料理人が「カキは基本的に食中毒ガチャです」と持論 投稿の意図とは

ざっくり言うと

• 大阪市内の料理人を名乗るツイッターユーザーのつぶやきが反響を呼んでいる
• カキは一定の確率であたる食べ物なので「基本的には食中毒ガチャ」と指摘
• 安全なカキであっても、店舗の衛生管理次第で食中毒の可能性は否定できない