新幹線のアイスクリームはなぜ固い?イタリアンな食べ方も 2016年8月21日 10時0分 写真:乗りものニュース by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 新幹線のアイスクリームが固いのはなぜか、製造元に聞いている 販売時、ドライアイスによる温度管理が徹底されていることなどが理由だそう ホットコーヒーを購入して「アフォガート」のように食べる人もいるようだ #国内ニュース #社会ニュース #アイスクリーム #東海道新幹線 #新幹線