熱海にひつまぶしより旨い新名物

  • 写真：マイナビニュース
  • by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「熱海 多賀屋別邸」の「とりまぶし」を筆者が実食した
  • ひつまぶしとは違い、1杯目からたっぷりと生ワサビをまぶすのがオススメ
  • 地産「天城軍鶏」の部位ごとの違いで鶏の旨さを余すことなく味わえるという

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