【画像】昭和初期のレシピを再現した本が発売！美味レシピから衝撃のレシピまで 4/7

昭和初期のレシピを再現した本が発売！美味レシピから衝撃のレシピまで
芥子（からし）入り魚スープ（『主婦之友』昭和7年7月号附録「お惣菜向きの洋食の作り方三百種」掲載）の再現。野菜の旨みたっぷり。山本直味著『温故知新で食べてみた』より。
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