【画像】「しょうゆの調理効果を科学する」ゼミナールに行ってきた 6/7

「しょうゆの調理効果を科学する」ゼミナールに行ってきた
「甘み」だけでなく「香り」や「色」を付けたい時、みりんを用いた調理液は非常に有効。
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