【画像】所沢のラーメン店「自家製手もみ麺 鈴ノ木」 夫婦間で私語厳禁の理由 3/9

「一見客がまた来たいと思うラーメン店」とは何か…所沢の超人気店が「夫婦間の私語厳禁」を定める深い理由
注文が入ると、一玉ずつ丁寧に麺をもみ込む。この作業が極上の麺づくりに欠かせないという
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